材料： 三节鸡翅、大蒜、香菇、新鲜百合一朵、红萝卜。

    调味料： 盐。

    作法： 香菇用水泡软，去蒂备用，香菇水留作炖汤用。 红萝卜去皮，切小块，百合洗净一片一片拨开。 鸡翅先以热水川烫后捞起，锅中加入香菇水及香菇、大蒜、红萝卜等，一起炖煮至鸡翅熟烂，最后加入百合，以大火煮开即可。

    功效： 鸡汤、大蒜、红萝卜对感冒症状有缓解作用。