怀孕时营养的充分与均衡,关系着母体以及宝宝的健康与成长,这是众所皆知的事。尤其现代人不但背负了传统食补、药补的压力,加上市面上各种营养食品的广告诱惑,更有来自媒体强调营养补给的各种讯息;所以现在怀孕妇女中,营养过剩的个案,已经远远超过营养不足者了!
营养不足固然影响胎儿发育成长,但营养过剩所产生的问题,如过度肥胖、妊娠性糖尿病以及过度肥胖所造成的难产等,反而成了孕妇容易忽略的问题!
怎样的营养才适当呢?
其实,随着胎儿成长的时期不同,营养需求自然也就因时而异。比方说,铁质的需求在怀孕中、后期,其实比前期更为重要;而往往孕妇在刚怀孕时猛吃铁剂补充,结果怀孕中、后期反而疏忽忘记了。
能防止胎儿神经管缺损的叶酸,在营养食品广告的大力吹捧下,几乎人人都知道怀孕要补充叶酸,殊不知,叶酸的补充必须早在怀孕前就开始,才能达到预防的功效!
一次成功而且有计划性的怀孕,不但可以为?添个活泼健康的宝宝,对于产后恢复调理也有极大帮助。一般而言,营养的适当与否,可简单地分成几项要件来衡量:1.体重与热量摄取;2.蛋白质(氨基酸);3.矿物质;4.维生素等四要件。
均衡的营养摄取
以下就让我们分别就怀孕的各个时期,重点式地为?解说:
1.体重与热量摄取
怀孕时期理想的体重增加平均在12.5公斤为宜。为了让母体的生理调整适应,又同时顾及到胎儿的发育需要,这12.5公斤要如何分配到妊娠的前、中、后三个时期呢?概括来说,怀孕前期的体重变化最不明显,大约只有不到1公斤;中期时体重的增加加剧,妊娠20周时已经增加平均有4公斤之多;妊娠中、后期的体重增加最多,30周体重增加平均为8.5公斤,接下来短短两个多月的时间,就又可以增加额外的4公斤,达到理想的12.5公斤。
理想的体重控制,是成功妊娠的首要条件。在产妇产检的时候,一定少不了量体重这一项目,便是这个道理。
为了使自己的体重控制理想化,藉由适当的热量摄取便是唯一的法门。以前述的理想体重增加为基础,配合上自己实际的周数,看看是不是太轻了?太重了?依此再来订定适合自己的饮食计划,想必是最恰当的了。
一次成功而且有计划性的怀孕,不但可以为?添个活泼健康的宝宝,对于产后恢复调理也有极大帮助。以下就让我们分别就怀孕的各个时期,重点式地为?解说:
2.蛋白质(氨基酸)
怀孕时胎儿、胎盘、子宫、乳房等等的发育都需要大量的蛋白质补充。怀孕的后六个月,身体里就堆积了大约1公斤的氨基酸,需求量可想而知。对孕妇来说,动物性蛋白质是最好的,鱼、肉、蛋,甚至奶酪都是最佳天然来源。如果是素食,也可以藉由牛奶或相关乳制品获取。
3.矿物质
只要是不挑食,或非绝对素食主义者的话,怀孕妇女需要特别补充的矿物质,严格说来,只有从一般饮食不易摄取足够的「铁」而已!
研究显示,对成长中急需铁质造血的母体及胎儿来说,额外的铁质摄取是必要的。尤其从怀孕的第五个月开始,饮食中的铁质开始「供不应求」,所以铁质的补充,最要紧的是怀孕中、后期,而不只是初期而已!许多怀孕妇女在妊娠之初就服用铁剂,结果往往服用方式不对,弄得自己恶心、呕吐,到后来反而不吃了。其实,铁剂在怀孕后期才是最具关键性的。
铁剂该如何服用呢?一般而言,就寝前吃是最不引起肠胃不适的吃法。如果没有特别严重的贫血症状,一天6?~7?就足够了。
为减少胎儿神经管缺损的发生率,叶酸也常常被拿来当成营养食品广告的内容 。的确,叶酸的功能确实与减少神经管缺损有关,但是是必须早在怀孕以前补充者才证实有此功用。因此,对有怀孕计划的夫妇来说,及早补充叶酸是可行的。
钙质的重要性在此不再赘述。一般来讲只要注意奶类制品的摄取食用,大多不太需要靠钙片补充。
关于矿物质方面,有一点需要在此特别强调,如果发现有食欲不振、伤口不易愈合等症状时,有极高的可能性是「锌」不足所致。「锌」一天的推荐需求量为15?。
4.维生素
在各种综合维他命药丸充斥之下,因为维生素不足而求诊者已经非常少见,反而是因为服用维生素方式不当,或用量过剩者倒时有所闻!维生素C在妊娠时推荐用量是每天70?,除非经过医师指示,千万别擅自以为多服用维生素C可预防感冒就猛吃猛吞,这样不但于事无补,反而会坏事喔。