山药是高糖无脂肪，富含淀粉、皂甙、胆碱、果胶、多巴胺、粘液质、糖蛋白、维生素、纤维素、硒、磷、钙、铁、多酚氧化酶和人体所需的多种氨基酸等20多种营养和保健成份。 是 我国的喜温性名特优珍贵蔬菜 ，很适合宝宝食用。

　适合4个月以上宝宝

　　将藕粉、水、奶一起放入锅内，均匀混合后用微火煮，搅至透明糊状为止。宝宝很喜欢吃，注意不要给宝宝吃太多了。

　　蔬菜泥

　　适合4-6个月宝宝

　　材料：绿色蔬菜10克；牛奶2汤匙；玉米粉1/5-1/4小匙

　　做法：1、将绿色蔬菜嫩叶部分煮熟或蒸熟后，磨碎、过滤。2、取1中10-20克与少许水至锅中，边搅边煮。3、快好时，加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用等量水调好的玉米粉水，继续加热搅拌煮成泥状即可。

    10倍粥

　　适合5-6个月宝宝

　　材料： 米1份；水10份

　　做法：1.把米淘好后，在水里泡1个小时左右。2.1份米加10份水，用大火煮。3.沸腾后把火关小，煮至米烂。4.关火，焖10分钟左右。5.用汤匙背将米粒捣碎。如果用高压锅的话大概只需要15-20分钟。
 
　　给宝宝做顿可口，而且色彩明亮的辅食，是妈妈最开心的事，你们不妨试试。